Notre système de production

Nous avons sélectionné des producteurs japonais engagés dans une agriculture raisonnée, où chaque feuille de thé est récoltée à la main et broyée sur meule de pierre pour une finesse optimale.

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PRODUIT À LA MAIN

Chez Sunki Matcha, nous collaborons avec des petits producteurs japonais au savoir-faire artisanal. Chaque étape – de la culture du thé, au broyage en meule de pierre, jusqu’au conditionnement et à l’impression de nos étiquettes – se déroule dans un rayon de 30 km, 100% au Japon. Ce circuit court garantit une fraîcheur optimale, une qualité préservée et un impact réduit.

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UNE RÉMUNÉRATION ÉQUITABLE

Nous veillons également à rémunérer équitablement chaque acteur de la chaîne de production afin de valoriser ces métiers et préserver une qualité constante. Nos canettes hermétiques, conçues pour protéger le matcha de l’air et de la lumière, intègrent un absorbeur d’humidité dans le bouchon, offrant ainsi une conservation optimale. Ce choix premium représente un investissement, mais il est essentiel pour garantir un matcha d’exception.

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UN ENGAGEMENT DURABLE

Nos prix reflètent aussi notre vision d’un modèle économique durable. En réduisant les intermédiaires et en favorisant un conditionnement responsable, nous construisons un projet aligné avec nos valeurs. Dans les mois à venir, nous prévoyons de collaborer avec une association engagée afin d’accentuer notre impact social et environnemental. En choisissant Sunki Matcha, vous soutenez une démarche responsable, respectueuse des traditions et tournée vers l’avenir.

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